口腔溃疡和扁桃体发炎、口臭关系不大。
首先说说口腔溃疡。其实大家常说的口腔溃疡多是病因不明的。目前的理论认为口腔溃疡的发病主要是遗传、环境、免疫"三联因素"造成的。认为在易感的遗传背景下，适当的环境因素加之身体发生异常的免疫反应，就容易出现口腔溃疡。尤其是免疫低下，精神压力大者更容易发生。微量元素缺乏也有可能，只是当代人维生素缺乏的可能性很低，需要查血来判定。
很遗憾，现在并没有什么根治口腔溃疡的方法，只能尽量延长复发周期和缩短病程。一旦出现了口腔溃疡，鉴于这种溃疡有自限性，也就是说能够自愈，大多数患者坚持一下、或者只进行对症治疗（可以在药店购买溃疡贴膜，医生会开一些含糖皮质激素类的药物促进愈合），1～2周也能够恢复。在恢复期，你有必要注意保持口腔卫生，勤刷牙漱口，减少溃疡发生感染加重的可能性。另外，减少一些刺激性食物的进食也可以减轻症状。

此外，如果溃疡经久不愈，异于往常的数目、大小，还是有必要进行专科检查。
所以，从预防上来讲，最重要的是维持口腔卫生，保持良好心态、加强锻炼。另外，其实没有特别的必要吃药，除非确切查到免疫力低、缺少维生素等，再对应的使用药物。此外，平时也只需注意营养均衡、不要挑食即可，减少工作压力和精神压力，没有特别要注意的。

再说说口臭和扁桃体炎，可能有相关。
它可能是口腔卫生状况差造成的。所以治疗时首先应该排除口腔内的一些疾病（蛀牙、牙周炎等）导致的口臭，对牙齿本身及牙龈、牙周进行系统性的治疗，主要包括补牙、洗牙（牙周炎可能性非常大，所以洗牙尤其重要！）等。另外，一些不良修复体（假牙）也会造成局部清洁不良，因此对于这些不良修复体要拆除并重新制作。以及如果有张口呼吸习惯，唾液也会蒸发增多，导致口腔内菌群失调，出现口臭。
另外，有一些口臭的来源并不是口腔，也要值得重视。一些口臭来源于呼吸道（比如经久不愈的鼻炎、鼻窦炎等，就是很常见的口臭来源。），此外，还有一些消化道疾病，比如消化不良、胃溃疡、胃食道返流等等，也会出现口臭。这些问题建议您可以在口腔原因都排除掉后到相关科室检查、治疗。

对于日常的护理，最重要的当然还是刷牙和牙线的使用，要做到方法规范和坚持（建议可以寻找一些关于巴氏刷牙法和使用牙线的视频教学），刷完牙之后可以同时轻刷舌头（舌苔就是舌头上过多的脱落细胞和食物残渣的混合物），或者使用专用的刮舌板，都可以减少舌头上的食物残渣以及生活其中过多的细菌；最后，还可以配合使用漱口水。
谢谢！