孩子的症状是发热，您为什么会觉得孩子会过敏呢？有什么样的线索和表现，比如说反复严重的湿疹等等？

我先来谈一下我自己的看法。
首先扁桃体在这个年龄段似乎不太可能发育。如果有的话，一般不太可能引起感染。如果感染的话，因为城门失火殃及池鱼。孩子很有可能会有一些脓鼻涕黄鼻涕，孩子的炎症在整个呼吸道表现会比较明显。相对来说也不太有没有出现鼻腔症状，喉咙表现的扁桃体化脓性炎症。
孩子4个月的时候的那一次感染白细胞不高，不像是一个化脓性细菌性感染。后面几次查血常规白细胞和c反应蛋白有高，可能是一个细菌性的炎症。（之所以只能说可能是因为）血常规只有参考意义，没有确诊依据，同时他更没有办法对感染的部位做一个明确。
我个人建议孩子健康状态下最好去做一下尿常规检查，因为有时候是一个隐匿部位的尿路感染。它也会引起白细胞高，也会有细菌感染的表现，同样使用抗生素治疗。有效同时也只有尿路感染的症状才会相对隐秘，不易有其他症状和孩子容易反复。


回答你的问题
一，食物不耐受是无论什么时间段年龄段都不要去做的，没有什么意义。过敏原检测可以尝试做，但是意义不大，特别是这么小年龄的孩子过敏原检测，很难会发现异常的结果，对食物的过敏更多的是靠饮食日记去抓取
二，食物的过敏不引起孩子发热。它更多引起孩子生长发育受限，体重跟不上，或者孩子会有一些反复的鼻塞流鼻涕等呼吸道感染症状，又或者是一些湿疹荨麻疹之类的皮肤表现。不要去过度的去限制孩子的饮食，反而会适得其反，影响身高体重。

我个人实在觉得孩子在这个年龄段反复扁桃体发炎化脓是非常少见。只是孩子每次确实消炎治疗有效，和孩子发热的频率偏高。再加上孩子还没有上幼儿园会出现这种情况，确实难以解释。不过也没关系，因为孩子也不是一个免疫功能缺陷或者免疫功能障碍，如果是的话，往往孩子不断容易发热。而且治疗起来是非常困难的，是一些罕见的少见的感染。
另外在食物上不要去刻意回避什么。，孩子没有任何过敏的症状，不必要查阅过多的文献，回避食物，营养就不够了。

一，我个人觉得只要烧能退烧，退完以后精神状态不错，就先耐着性子观察一下。未必说一定要着急去就诊，并且我个人实在觉得孩子下一次发热第一时间把尿常规做一下，虽然说孩子接纳确实很困难。但是总是能够克服的。
二，提高免疫力方面有争议，包括你说的乳铁蛋白。如果一定说尝试的话，可以试一下脾氨肽。或者是泛福舒
一种叫做主动免疫。比如脾氨肽，它是新鲜猪脾脏提取的多肽和核苷酸类食物。也就是直接参与免疫调节的物质，口服的方式进入体内。价格相对贵一些。另一种是被动免疫，典型的代表是泛福舒，这种实际上本质是各种细菌的溶解产物，有点类似口服疫苗刺激免疫系统产生应答，一般是早上起来空腹口服一个胶囊，（孩子小不会吞，就把它掰开，化水送服）一天口服一次，连续口服10天，停20天为一个疗程，重复三个疗程后停药。国内的一些专家学者认为它有一定的调节过敏免疫的能力。

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最好的方式是正常的状态下做一次，发热的状态下也做一次，如果觉得麻烦，那我们就在发热的情况下第一时间做一次，因为自己在门诊接诊的过程中有不少孩子在外院诊断了扁桃体炎，但实际上是尿路感染，这种误诊率非常非常的高，再加上这个年龄段，他的扁桃体没有发育的很好，还没开始发育，他扁桃体化脓性炎症就更少了，再加上扁桃体的炎症多半会向上蔓延，或者上面的炎症会向下蔓延，所以孩子多半会有一些鼻塞流鼻涕流脓涕之类的表现。孩子没有这方面的症状和证据，所以我觉得以防万一常规做一下尿常规不会有疏漏

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这个情况就非常的奇怪了
它也有可能是扁桃体的结构，会有些异常。那我们再看看孩子的情况，如果一年会有5次以上的扁桃体化脓性炎症，那我们就相对引起重视，去排除一下孩子有没有免疫功能的异常，或者有没有必要去做扁桃体的切除术
同时这种感染基本上都是急性的，很少说会有慢性感染的说法，如果有多半孩子有本身自己的一些结构上的缺陷。但是越想就越紧张越焦虑了，不要去想这么多问题，先正常带孩子的生活
我个人也觉得医生有时候也不是考虑孩子是细菌性扁桃体炎，因为有时候也会给孩子开了一些比如奥司他韦之类的药，说明可能当时有一部分是流感病毒感染，只是因为扁桃体它是一个免疫反应器官，所以任何的炎症它都会被波及，或者说它都会出现一些红或者有一些分泌物的情况。不代表说它一定是一个细菌性扁桃体炎
如果是一个非常明确的化脓性细菌性扁桃体炎，一般来说抗感染的疗程在一周以上10天左右

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