丁香医生医学团队
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大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素。大豆异黄酮属于黄酮类化合物,是从植物中提取的,与雌激素有相似结构,因此又被称为植物雌激素 [1]。
大豆异黄酮主要存在于豆科植物中,在大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。
大豆异黄酮来源广泛,但主要来源于大豆及大豆制品 [2]。
在人们的日常饮食中,如黄豆、黑豆、葵花籽、豆腐、豆腐干、豆浆、豆皮、腐竹等都是大豆异黄酮的良好来源。除此之外,大豆异黄酮还存在于蔬菜、水果和谷类之中。
根据国家食药监局《关于含大豆异黄酮保健食品产品注册申报与审评有关规定的通知》[国食药监许[2009]567号]:
此外,目前权威文献总体认为,补充大豆异黄酮的疗效尚未得到充分证实,且不同个体之间差异显著,对于需要补充大豆异黄酮的情况,优先建议通过饮食摄入。对于大豆异黄酮补剂适用需谨慎,必须在专业人士指导下使用,且避免长期高剂量补充。
大豆异黄酮补充剂不是非处方药,属于保健品,可以在药店购买,建议遵医嘱服用。
可能有作用 [7],但尚未证实。
有动物实验发现,大豆异黄酮可促进卵巢内雌激素的正常分泌,但是,目前还没有人体实验相关证据。所以,目前只能说大豆异黄酮对缓解卵巢早衰可能有作用。
能吃但不建议常规服用。
有临床营养研究论文指出,大豆及其异黄酮有助于降低血压、改善心血管健康,但对前列腺癌的效果不一致。这说明大豆异黄酮可能对心血管有益,但对癌症的预防效果有限,需谨慎看待。
男性服用大豆异黄酮需要在医师指导下进行,不可盲目使用,以免对内分泌功能造成影响 [1]。
不会。
豆浆中含有的大豆异黄酮为植物雌激素,植物雌激素的生物学活性仅为人体雌激素的千分之一 [8]。
而且豆浆中的植物雌激素含量并不高。每 100 毫升豆浆中的大豆异黄酮含量低于 100 微克,也就是说喝一杯 200 毫升的豆浆,摄入的大豆异黄酮含量不超过 200 微克,并不会使大豆异黄酮摄入过多 [9]。
权威文献总体认为,补充大豆异黄酮的疗效尚未得到充分证实,且不同个体之间差异显著,对于需要补充大豆异黄酮的情况,优先建议通过饮食摄入。
对于大豆异黄酮补剂则更需谨慎,必须在专业人士指导下使用,且避免长期高剂量补充。
根据对女性卵巢功能衰退的认识,35 岁左右的女性可根据需要开始服用大豆异黄酮 [6]。
无更年期症状:
治疗:坚持服用 2~3 个月。
有更年期症状:
更年期症状消失前应坚持服用 2~4 个月。
对于健康人群不建议常规服用,避免体内雌激素过多,引起相关疾病 [1]。
对于体内雌激素低下引起身体不适的人群,需要长期补充雌激素的,通常应采取激素替代疗法(HRT),相关研究显示,大豆异黄酮的疗效并不确切,一定要在医生指导下使用[10]。
按建议剂量服用,未见不良反应。
置于阴凉干燥处。