教你做一碗低热量又营养又保暖的面条

冬天来一碗热乎乎的面条，那就太幸福了。怎么做才能更营养更保暖热量又低呢？今天跟你分享。

材料：

包菜250克，热量大约60千卡，切碎。

瘦肉，70克，热量大约100千卡，切片。

面条生重60克，对折一下，这样煮完看起来会更多，而且面条对折后没有那么长，也不会吃太快。

调味料有酱油，蒜，生姜，胡椒粉和辣椒粉。

水大约600克，水煮开后放面、包菜和肉，再次煮开后放蒜、生姜、胡椒粉、辣椒粉和酱油。调味料的热量大约是50千卡。

总的热量大约是425千卡。

煮出来盛满了一大碗和一中碗，大碗有530多克，中碗有276克。大碗的热量大约是280千卡，中碗的热量大约是140千卡。

一个韭菜盒子的热量大约是287千卡，所以这样煮出来的面，一大碗的热量跟一个韭菜盒子的热量差不多。

为什么热量可以这么低？主要是没有放油，1克油热量是9千卡，放20克油热量就是180千卡。100克米饭热量是116千卡，13克油的热量就跟100克米饭差不多。

放了蒜、生姜、胡椒粉和辣椒粉，味道也是非常好的。

这样尤其推荐放辣椒粉和生姜，面汤里有辣椒粉和生姜，喝进去更有驱寒保暖的效果，冬天来一碗这样的面条，身体和心里都会暖暖的。

即使2碗（大碗和中碗）都吃，热量也只有425千卡左右，还是可以减肥的；只吃其中的一碗的话，那就更减肥了。