弱酸性的护肤已经不是什么新鲜概念，刷酸虽然不是为了改变皮肤PH值，但也能归在酸的化妆品里。1928年皮肤PH值就已经被测量，当时报道的数值3-5之间还比较粗糙，但之后诞生了皮肤的酸性外套也是很值得纪念的事件（Marchionini首先提出了 “acid mantle”概念）。今天我们再讲讲皮肤PH值那点事。

整个身体的PH值是中性的，皮肤的是弱酸性4.0-5.5

皮肤Ph值

皮肤PH值是反应皮肤表面酸碱度的客观指标，正常情况下呈弱酸性，PH值在4.0-5.5之间。这种弱酸性的条件具有化学屏障作用，维持皮肤正常生理功能、防止微生物入侵和缓冲外界化学物质的酸碱刺激。正常皮肤老化PH值逐渐上升，可达6-7，PH值升高也是皮肤老化的一个指标，虽然不常有人提，但老化的皮肤需要尤其注意微生物和酸碱物质的侵扰。PH值测量粗略的方法是试纸，这个我们中学化学课都用过，精细的方法是仪器检测，根据皮肤表面的氢离子浓度反应PH值。

测量皮肤表面pH值的玻璃平面组合电极

皮肤ph值是机体生物学活动再表皮的表达，还可影响角质形成细胞甚至真皮的生物学功能。在不同生长发育阶段，皮肤PH值会有变化，新生儿皮肤PH值为中性，但酸性仍是最佳的皮肤表面PH值，新生儿需要数周PH值才能达到正常成人水平，约为5.0。昼夜时段皮肤PH值也有不同，下午2-4点皮肤PH值相对较高，晚8点PH值最低。

皮肤PH值会被谁干扰？

前面说了变老是干扰因素，日常行为也会有影响。

水、不同酸碱度的洗涤剂清洁皮肤均可以暂时升高皮肤PH值，如果洗涤剂碱性越高这种影响更明显，尤其是长期需要洗涤的部位，如手部。原因可能还是因为去除了皮脂的原因，有研究表明面部皮脂分泌越多，皮肤PH值越低。皮肤如果长期处于中性或碱性环境，皮肤蛋白激酶的活性会增高，破坏皮肤屏障功能，角质层的致密性会降低，外界有害物质容易进入。PH值越高，皮肤的屏障功能越低，局部外用酸性物质可以纠正这种异常。

干燥环境、过度潮湿和封包皮肤，可以使皮肤PH值升高。较高的皮肤PH值容易引起皮肤干燥和瘙痒。高PH值皮肤对化学刺激更敏感，容易产生接触性皮炎。较高的PH值还可能容易感染皮肤念珠菌，足癣和股癣容易发生在趾缝和腹股沟，也可能时因为这些部位容易潮湿，PH值升高有关。较高PH值下，微生物易产生和释放过敏原，炎症反应增加。

某些皮肤病也可以影响皮肤PH值。如特应性皮炎患者皮肤PH值随皮肤干燥程度增加，对碱性成分的抵御能力降低，不能有效中和碱性成分，调节皮肤PH值可以加速愈合某些皮肤病。

降低皮肤PH值可以护肤

维持皮肤最佳PH值是皮肤保养、预防衰老的有效方法。有研究显示不同的PH值时，角质形成细胞（表皮组成）和成纤维细胞（真皮组成）的活性是不一样的，有一个最佳的PH值范围，可能皮肤保养也需要在某个合适的PH值范围内（暂无研究，未知）才能达到最佳效果。

不同PH值时角质形成细胞和成纤维细胞的活性不一样

目前看来偏酸性的护肤品，对恢复老年人的皮肤有帮助，有研究使用了PH值4和5.8的两种面霜，发现更酸的那款能增强老化皮肤屏障的完整性。

使用4周以后PH值4的面霜表皮失水率更少，皮肤屏障改善更明显

另外痤疮的治疗也跟PH值有关系，痤疮可以通过皮肤表面酸化而改善。因为表皮屏障功能可以在酸性环境中被修复，比如常见的水杨酸和α-羟基酸。水杨酸是一种β-羟基酸，亲油性能很好地渗透到毛皮脂腺单位。乙醇酸是一种广泛存在的α-羟基酸，可以减少角质细胞粘连和毛囊口角化导致的畸形漏斗的矫正，最终减少毛囊口的阻塞，35%的乙醇酸（ph值1.2）还可减少丙酸杆菌的数量。但目前简单通过调节皮肤PH值治疗痤疮的化妆品还很少。

如何保护皮肤PH值

保护皮肤Ph值可以通过保护皮脂做起，皮脂是构成皮肤酸性皮脂膜的主要成分。酸性的皮脂膜，有抗细菌和真菌的作用，这也是为什么体癣、股癣、脚癣等常见真菌感染部位都是皮脂分泌很少的地方。不要过度控油，可能会保护到皮肤的PH值。

另外过度去除油脂，还可能破坏结构脂质如神经酰胺。过度清洁会破坏皮肤正常的屏障功能，同时刺激皮脂腺分泌更多的皮脂。动物实验发现一些阴（阳）离子表面活性剂、溶剂和乳化剂可以导致皮脂腺细胞数量增。

皮肤清洁还要注意使用肥皂和pH中性到碱性的清洁剂导致的pH值变化，和皮肤pH值的恢复时间。研究表明重复每天清洗，和数周以上长期使用肥皂和pH中性到碱性的清洁剂会加剧皮肤pH值的变化，导致皮肤屏障功能降低，如角质层完整性、皮肤微生物群的稳定，表现出干燥紧绷、粗糙、发红、瘙痒和轻度炎症。

皮肤“pH值管理”，可能需要酸性更强的产品（pH值低于5.0），酸化皮肤角质层可以明显促进皮肤的完整性和凝聚力，减少外界物质的刺激性。

生活方式的改变也挺靠谱的。低热量的食物可以快速降低皮脂分泌率，尤其是低 GI 饮食，包括青菜、水果、坚果、蛋类、瘦肉等，不要贪食甜点、米饭、面条、面包。另外压力较大时可以伴随肾上腺分泌功能活跃，促进肾上腺来源的雄激素合成和释放，可以促进皮脂腺分泌，注意放松情绪有帮助控油。

有研究表明豆类摄入量低、肉类/乳制品摄入多、含糖饮料/酒精摄入多，皮肤pH值会偏碱性，这是有害皮肤的饮食习惯；种子/坚果摄入多、水果摄入多可以使皮肤偏酸性，跟我们一般认为的健康饮食还是一致的，吃得健康皮肤也会更健康。

目前的问题是即使化妆品本身呈酸性，但到了皮肤上能维持多久，并且是否能维持在合适的PH值，也是目前合适的化妆品缺乏的原因。补充一个技术问题涂抹护肤品后测量的PH值不够准确，它只是护肤品膜外层的PH值，不是皮肤表明的。不过我想总体上偏向酸性的护肤还是很有作用的。

护肤品会形成一个膜阻止PH值测量仪的探测