宝宝辅食食谱——马苏里拉番茄意面

适用月龄

1 岁及以上的宝宝。

添加混合食材前，请先确认每一项食材都已经给宝宝单独添加过且不过敏。

食材准备

小圆管意面、番茄、白洋葱、香菇、马苏里拉芝士碎。

1. 意面（小圆管意面大小正适合宝宝，一口一个吞咽十分方便。对宝宝准备辅食时需要提前浸泡 1～2 小时，再彻底煮熟。这样吃起来口感不会有传统意面的那种硬和韧，而是软软糯糯的。）

2. 番茄（番茄皮不太容易嚼烂，因此需要将番茄剥皮。推荐做法是洗净后将整只番茄放入开水中汆一下。汆后的番茄只要用手轻轻一拨，就特容易去皮了。去皮后将番茄切成小块备用。）

3. 白洋葱（白洋葱相比紫洋葱口感上不会那么辛，偏甜，更适合宝宝食用。去皮后切丁备用。

4. 香菇（香菇彻底洗净后切丁备用。）

制作方法

1. 所有食材预处理完毕后备用。

2. 热锅倒入适量食用油，依次加入香菇丁，洋葱丁，番茄不断翻炒。

3. 待番茄翻炒出汁后，加入煮熟的意面和芝士碎。

4. 关火用余热翻炒至芝士彻底融化，就可以出锅啦。